Cosa c’è di più fresco, leggero, ma gustoso del prosciutto e melone in estate?
Ingredienti per 2 persone:
150 gr di Prosciutto di Parma
1/2 melone maturo
Erba cipollina q.b.
Procedimento:
Pulite il melone, tagliatelo in fette e ricavate tanti bastoncini di media lunghezza.
Affettate finemente il Prosciutto di Parma e adagiatelo dolcemente nei piatti, quindi appoggiate sopra i bastoncini formando un intreccio.
Decorate con un filo d’erba cipollina.
Servite con un buon pane fresco casereccio!
Buon appetito.
Ricetta della nostra amica e food blogger Sonia Paladini
PARMIGIANO REGGIANO BIO
24 mesi
Fascia di prezzo: da 23,50 € a 194,00 €
PARMIGIANO REGGIANO BIO
36 mesi
Fascia di prezzo: da 25,65 € a 58,70 €
PARMIGIANO REGGIANO BIO
45-48 mesi
Fascia di prezzo: da 26,31 € a 61,50 €
PROSCIUTTO DI PARMA
Trancio da 2 kg circa
Linea Gran Riserva Casa Graziano
Fascia di prezzo: da 69,36 € a 97,56 €
SALAME DI FELINO IGP
Intero da 0.900 – 1 kg
Fascia di prezzo: da 35,46 € a 37,72 €
COPPA DI PARMA IGP
Trancio da 0.800 – 1.100 kg circa
Fascia di prezzo: da 36,15 € a 43,21 €
PARMIGIANO REGGIANO BIO
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PARMIGIANO REGGIANO BIO
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