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Parmigiano Reggiano Biologico

Parmigiano Reggiano Biologico prodotto sulle montagne di Parma dalla Famiglia Brugnoli.

Parmigiano reggiano biologico di 24 mesi
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PARMIGIANO REGGIANO BIO
Pezzo da 430-570 gr | 24 mesi

22,84 € – 26,52 €
Parmigiano Reggiano bio 24 mesi
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PARMIGIANO REGGIANO BIO
Pezzo da 0.930-1.170 kg | 24 mesi

38,11 € – 39,60 €
Parmigiano Reggiano bio 24 mesi
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PARMIGIANO REGGIANO BIO
Pezzo da 4.2-5 kg | 24 mesi

169,50 €
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PARMIGIANO REGGIANO BIO
Mezza Ruota da 19-22 kg | 24 mesi

553,50 €
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PARMIGIANO REGGIANO BIO
Forma intera da 38-40 kg | 24 mesi

975,00 €
Parmigiano reggiano biologico di 24 mesi
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PARMIGIANO REGGIANO BIO
Pezzo da 540-590 gr | 36 mesi

24,84 € – 26,45 €
Parmigiano Reggiano bio 24 mesi
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PARMIGIANO REGGIANO BIO
Pezzo da 0,890-1,100 kg | 36 mesi

42,67 € – 54,00 €
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PARMIGIANO REGGIANO BIO
Mezza Ruota da 18-19 kg | 36 mesi

555,00 €
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PARMIGIANO REGGIANO BIO
Forma intera da 36-38 kg | 36 mesi

1.036,00 €
Parmigiano reggiano biologico di 24 mesi
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PARMIGIANO REGGIANO BIO
Pezzo da 460-600 gr | 45-48 mesi

24,51 € – 36,19 €
Parmigiano Reggiano bio 24 mesi
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PARMIGIANO REGGIANO BIO
Pezzo da 0.990-1.100 kg ca | 45-48 mesi

52,91 € – 61,60 €
Parmigiano Reggiano bio 24 mesi
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PARMIGIANO REGGIANO BIO
Pezzo da 1.010-1.120 kg | 58 – 60 mesi

64,96 € – 71,68 €
Parmigiano Reggiano bio 24 mesi
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PARMIGIANO REGGIANO BIO
Pezzo da 1 kg | 72 mesi

67,82 € – 86,40 €
Parmigiano Reggiano bio 24 mesi
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PARMIGIANO REGGIANO BIO
Pezzo da 1 kg | 10 anni

100,00 €
INFORMAZIONI SULLE STAGIONATURE

Sull’Appennino tosco emiliano, dai paesaggi collinari armoniosi, dominati da uno splendido castello medievale, sorge Bardi. In un connubio perfetto tra antichi prati polifiti e aria marina, la famiglia Brugnoli produce da ormai 10 anni Parmigiano Reggiano Biologico dalla sola mungitura delle proprie vacche, contrassegnato dal numero matricola 3273. Con una produzione giornaliera di otto forme, oggi è orgogliosa di offrire un prodotto nelle stagionatura minime di 24-36 mesi, fino a quelle più interessanti di oltre 84 mesi.

Dal gusto intenso ed equilibrato, riconosciuto da vari nutrizionisti, riceve il suo primo premio “Bio Caseus” nel 2004 a Roma e nell’edizione dedicata al campionato mondiale di formaggi “Cheese of the Year” a IL BONTÀ a Cremona nel 2006. L’esperienza maturata porta presto il parmigiano reggiano biologico “Made in Bardi” ad arricchire la cucina francese grazie alle rinomate fiere di settore. E proprio qui il biologico si fa onore, aggiudicandosi a novembre 2014, con una forma riserva di famiglia stagionata 48 mesi, il prestigioso premio Grand Prix Slow Food al salone della gastronomia di Montecarlo.

Sull’Appennino tosco emiliano, dai paesaggi collinari armoniosi, dominati da uno splendido castello medievale, sorge Bardi. In un connubio perfetto tra antichi prati polifiti e aria marina, la famiglia Brugnoli produce da ormai 10 anni Parmigiano Reggiano Biologico dalla sola mungitura delle proprie vacche, contrassegnato dal numero matricola 3273. Con una produzione giornaliera di otto forme, oggi è orgogliosa di offrire un prodotto nelle stagionatura minime di 24-36 mesi, fino a quelle più interessanti di oltre 84 mesi.

Dal gusto intenso ed equilibrato, riconosciuto da vari nutrizionisti, riceve il suo primo premio “Bio Caseus” nel 2004 a Roma e nell’edizione dedicata al campionato mondiale di formaggi “Cheese of the Year” a IL BONTÀ a Cremona nel 2006. L’esperienza maturata porta presto il parmigiano reggiano biologico “Made in Bardi” ad arricchire la cucina francese grazie alle rinomate fiere di settore. E proprio qui il biologico si fa onore, aggiudicandosi a novembre 2014, con una forma riserva di famiglia stagionata 48 mesi, il prestigioso premio Grand Prix Slow Food al salone della gastronomia di Montecarlo.

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P.Iva: 02733790345
REA: PR-262749

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Via Italo Subacchi, 4
43032 Bardi (PR)

Tel e Fax: +39 0525 71615
info@parmanoblefood.com

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© 2022 PARMA NOBLE FOOD Tutti i diritti riservati
Web designer: www.smotgraphic.com

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