DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
COSA ACQUISTATE
Per aricchire ancor di più le Vostre pietanze, abbiamo selezionato l’aceto balsamico biologico di Modena IGP 5 foglie, 250 ml.
PROFILO DEL PRODOTTO
Dal bouquet raffinato, ben amalgamato, piacevole con un gusto dolce ed equilibrato. All’aspetto il prodotto di presenta denso dal colore bruno scuro brillante e con una giusta cremosità. Proprio una vera delizia per il palato.
COSA MANGIATE
Questo alimento si trasforma in un valido alleato della propria silhoutte quando viene utilizzato al posto del sale o di altri condimenti ipercalorici (oli vegetali e burro). Dal basso apporto calorico, 88 kcal per 100 grammi di prodotto, è anche ricco di sali minerali e facilita l’assorbimento delle vitamine.
IN CUCINA
Il prodotto si sposa perfettamente con tutte le carni rosse, la selvaggina e il pesce. Ma la sua unicità è il connubio con il parmigiano reggiano.
UNA VOLTA APERTO
L’aceto balsamico non subisce particolari alterazioni durante la conservazione. Si consiglia comunque di custodirlo nell’apposita bottilgia ben chiuso in un luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di luce.
