Spendi 100€ per la spedizione gratuita in ITALIA, 169€ in Europa (zona A), 200€ in Europa (zona B) ACQUISTA ORA
Iscriviti alla newsletter per ricevere le nostre promozioni! VOGLIO ISCRIVERMI

Ricevi tutte le nostre offerte

Iscriviti alla newsletter

What are you looking for?
Trending Searches: Parmigiano Reggiano
Popular categories
Accessori

Accessori

8 prodotti
Aceto balsamico di Modena

Aceto balsamico di Modena

8 prodotti
Composte

Composte

6 prodotti
Coppa di Parma IGP e Salame di Felino IGP

Coppa di Parma IGP e Salame di Felino IGP

4 prodotti
Culatta con cotenna - Linea Gran culatta Casa Graziano

Culatta con cotenna - Linea Gran culatta Casa Graziano

2 prodotti
Funghi

Funghi

1 prodotto
View all categories
0 0
0 Shopping Cart
Shopping cart (0)
Totale: 0,00 €

Visualizza carrelloCheckout

  • Français
  • English
  • Parmigiano Reggiano
    • Parmigiano Reggiano Bio
    • Accessori
  • Salumi
    • Prosciutto di Parma Dop
    • Coppa di Parma IGP e Salame di Felino IGP
    • Culatta con cotenna
  • Altre specialità
    • Aceto Balsamico di Modena
    • Composte
    • Funghi
  • Regali
    • Gift card
  • Ricette
  • Chi siamo
  • Contatti
Parmigiano reggiano biologico di 24 mesi
  • Parmigiano reggiano biologico di 24 mesi

PARMIGIANO REGGIANO BIO
Pezzo da 430-570 gr | 24 mesi

22,84 € – 26,52 €

Stagionatura: 22-24 mesi
Confezione: sottovuoto
Scarica la scheda prodotto

Categoria: Parmigiano Reggiano Bio
Cod: PR 500/24 SB Tag: 24 mesi
Svuota

VAI AL CARRELLO

Condividi su: Whatsapp Facebook Pinterest Twitter
Descrizione

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

COSA ACQUISTATE

Parmigiano reggiano biologico di 24 mesi. Lo spicchio da 500 gr, come suggerisce l’immagine, si differenzia per il suo taglio.
Viene proposto scegliendo una particolare procedura da parte del confezionatore.
Della forma iniziale viene tolto il piatto inferiore e superiore lasciando solo cosi lo scalzo in circonferenza dove è impressa la dicitura parmigiano-reggiano. Da qui segue il taglio con la linea a roccia in tanti spicchi mantenendo sempre profumo e dolcezza.

Lo spicchio da 500 gr risulta pratico ai Vostri usi in cucina. Pensate che una famiglia per arricchiere una pietanza ne usa mediamente 100 gr. E’ ottimo da servire in compagnia per un aperitivo.

PROFILO DEL PRODOTTO

Per la famiglia Brugnoli l’agricoltura biologica indica un metodo di produzione che ammette solo l’impiego di sostanze naturali, cioè presenti in natura escludendo l’utilizzo di sostanze di sintesi di chimica quali diserbati, concimi, Organismi Geneticamente Modificati (OGM). Solo erbe di altura ricche di betacarotene raccolte in prati polifiti sono impiegate nell’alimentazione delle bovine. Il latte cosi ottentuto, aggiunto all’arte del mastro casaro Enrico e alla lunga stagionatura, rendono il parmigiano reggiano bio della famiglia Brugnoli inconfondibile per il suo intenso colore paglierino.

COSA MANGIATE

Il Parmigiano – Reggiano bio è un formaggio molto digeribile ricco di sapore e sostanze nutritive importanti come calcio, fosforo, oligoelementi e vitamina; preziosa fonte di energia in qualsiasi regime alimentare. Cento grammi di parmigiano reggiano soddisfano l’85% del fabbisogno quotidiano di fosforo e bastano per coprire quello di calcio e vitamina B12. Consigliato per la crescita dei bambini e per prevenire e contenere patologie osee (come l’osteoporosi) negli anziani.

IN CUCINA

Il parmigiano reggiano bio è ottimo:

  • da solo come snack o aperitivo, accompagnato semplicemente da pane oppure servito con marmellate, frutta secca, noci, miele e un buon calice di vino;
  • per arricchire i piatti;
  • grattuggiato o in petali aggiunge sapore e aroma alle paste, al risotto, alle zuppe ma anche ai contorni, alle verdure e alle insalate fresche;
  • come ingrediente nelle preparazioni di paste ripiene, torte salate, nelle verdure al forno e in tantissime ricette tradizionali come melanzane alla parmigiana.
UNA VOLTA APERTO

Il parmigiano reggiano biologico caratterizzato da una lunga stagionatura e da un basso contenuto di acqua, si conserva più facilmente rispetto a molti altri formaggi. Infatti confezionato sottovuoto può essere ben conservato in frigorifero ad una temperatura di 4-8 gradi per diversi mesi, assicurandosi che tutto sia sigillato ed integro. Ogni confezionatore si fa carico di indicare sulla confezione una data di utilizzo che può essere dai 6-8 mesi. Una volta aperta la confezione sguendo il vecchio metodo della nonna Rommy, consigliamo di custodirlo in carta assorbente da cucina al fine di mantenere intatte le proprietà organolettiche per poi sovrapporre un ulteriore strato di pellicola in alluminio ed il prodotto Vi accompagnerà a tavola ancora per diversi mesi in tutta la sua fragranza.

Ti potrebbe anche interessare...

Crema di Aceto Balsamico di Modena IGP
Quick View Aggiungi al carrello

CREMA DI ACETO BALSAMICO DI MODENA Bio IGP

9,90 €
Quick View Aggiungi al carrello

CONDIMENTO ACETO BALSAMICO Bianco Bio 250ml

19,90 €
Parmigiano reggiano biologico di 24 mesi
Quick View Scegli
Clear

PARMIGIANO REGGIANO BIO
Pezzo da 540-590 gr | 36 mesi

24,84 € – 26,45 €
PARMIGIANO REGGIANO BIO <br>Pe...

64,96 € – 71,68 €

Parmigiano Reggiano bio 24 mesi
Parmigiano Reggiano bio 24 mesi
PARMIGIANO REGGIANO BIO <br>Pe...

38,11 € – 39,60 €

RESTA IN CONTATTO CON NOI

Riceverai interessanti promozioni e articoli sui nostri prodotti!

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

SERVIZI PER AZIENDE

Richiedi il listino speciale per il B2B!

CONTATTACI

RESTA IN CONTATTO CON NOI

Riceverai interessanti promozioni e articoli sui nostri prodotti!

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

SERVIZI PER AZIENDE

Richiedi il listino speciale per il B2B!

CONTATTACI

Parma-Noble-Food-Logo

AZIENDA

PARMA NOBLE FOOD
di Malpeli Mirko

C.f.: MLPMRK76C11G337U
P.Iva: 02733790345
REA: PR-262749

DATI DI CONTATTO

Via Italo Subacchi, 4
43032 Bardi (PR)

Tel e Fax: +39 0525 71615
info@parmanoblefood.com

Facebook Instagram Whatsapp

CONDIZIONI DI VENDITA

  • Diritto di recesso
  • Pagamenti
  • Spedizioni
  • Newsletter
  • Politica della Privacy
  • Contatti
  • Traccia l’ordine

PRODOTTI

  • Parmigiano Reggiano
  • Salumi
  • Altre specialità
  • Regali
  • Ricette
  • FrançaisFrançais
  • EnglishEnglish

Pagamento sicuro con:
 

Spedizioni con:

AZIENDA

PARMA NOBLE FOOD
di Malpeli Mirko

C.f.: MLPMRK76C11G337U
P.Iva: 02733790345
REA: PR-262749

DATI DI CONTATTO

Via Italo Subacchi, 4
43032 Bardi (PR)

Tel e Fax: +39 0525 71615
info@parmanoblefood.com

Facebook Instagram Whatsapp

CONDIZIONI DI VENDITA

  • Diritto di recesso
  • Pagamenti
  • Spedizioni
  • Newsletter
  • Politica della Privacy
  • Contatti
  • Traccia l’ordine

PRODOTTI

  • Parmigiano Reggiano
  • Salumi
  • Altre specialità
  • Regali
  • Ricette
  • FrançaisFrançais
  • EnglishEnglish

Pagamento sicuro con:
 

Spedizioni con:

© 2022 PARMA NOBLE FOOD Tutti i diritti riservati
Web designer: www.smotgraphic.com

© 2022 PARMA NOBLE FOOD
Tutti i diritti riservati

Web designer: www.smotgraphic.com

Utilizziamo i cookie sul nostro sito Web per offrirti l'esperienza più pertinente ricordando le tue preferenze e ripetendo le visite. Cliccando su "Accetta tutto", acconsenti all'uso di TUTTI i cookie. Tuttavia, puoi visitare "Impostazioni cookie" per fornire un consenso controllato. Se vuoi accedere alla Cookie Policy
Impostazioni CookieRifiuta tuttiAccetta tutti
Gestisci il consenso

Panoramica sulla privacy

Questo sito Web utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza durante la navigazione nel sito Web. Di questi, i cookie classificati come necessari vengono memorizzati nel browser in quanto sono essenziali per il funzionamento delle funzionalità di base del sito web. Utilizziamo anche cookie di terze parti che ci aiutano ad analizzare e capire come utilizzi questo sito web. Questi cookie verranno memorizzati nel tuo browser solo con il tuo consenso. Hai anche la possibilità di disattivare questi cookie. Tuttavia, la disattivazione di alcuni di questi cookie potrebbe influire sulla tua esperienza di navigazione.
Annunci pubblicitari
I cookie pubblicitari vengono utilizzati per fornire ai visitatori annunci e campagne di marketing pertinenti. Questi cookie tracciano i visitatori attraverso i siti Web e raccolgono informazioni per fornire annunci personalizzati.
Analytics
I cookie analitici vengono utilizzati per capire come i visitatori interagiscono con il sito web. Questi cookie aiutano a fornire informazioni sulle metriche del numero di visitatori, frequenza di rimbalzo, fonte di traffico, ecc.
Funzionale
I cookie funzionali aiutano a svolgere determinate funzionalità come la condivisione del contenuto del sito Web su piattaforme di social media, la raccolta di feedback e altre funzionalità di terze parti.
Necessari
I cookie necessari sono assolutamente essenziali per il corretto funzionamento del sito web. Questi cookie garantiscono le funzionalità di base e le caratteristiche di sicurezza del sito web, in modo anonimo.
Altri
Altri cookie non classificati sono quelli che vengono analizzati e non sono ancora stati classificati in una categoria.
Prestazione
I cookie per le prestazioni vengono utilizzati per comprendere e analizzare gli indici chiave delle prestazioni del sito Web che aiutano a fornire una migliore esperienza utente per i visitatori.
ACCETTA E SALVA
Powered by CookieYes Logo