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PARMIGIANO REGGIANO BIO

  parmesan reggiano organique vente online prix spécial
Parmigiano Reggiano Biologique
Famille Brugnoli  notre production
Sur les Apennins tosco-émiliens, aux paysages de colline armonieux, dominés par un magnifique château médioeval, se trouve Bardi. Dans une parfaite union entre les prés et l'air marin, la Famille Brugnoli produit depuis dix ans le Parmigiano Reggiano biologique avec ses propres vaches (numéro de référence 3273).
Avec une production journalière de huit formes, aujourd'hui la Famille Brugnoli est fière de pouvoir offrir un produit avec des affinages d'un minimum de 24 - 36 mois jusqu'à un maximum de plus de 84 mois.
Ce produit, avec un goût intense et équilibré, reconnu par les nutrionnistes, reçoit son premier prix “Bio Caseus” en 2004 à Rome et pendant l'édition dédiée au championnat mondial de fromage “Cheese of the Year” à la manifestation «IL BONTÀ» à Cremone en 2006. L'expérience obtenue permet bientôt au parmigiano reggiano biologique “Made in Bardi” de  rejoindre  la cuisine française lors des Foires gastronomiques. Dans ce cadre, notre produit a l'honneur de recevoir, en novembre 2014, avec une meule grande resérve de famille, affinée 48 mois, le prix Grand Prix Slow Food au salon de la gastronomie de Montecarlo.
parmesan reggiano organique italien, brugnoli stand
 
  • Parmigiano Reggiano Bio <br >morceau de   460 - 560 gr - 24 mois

    Parmigiano Reggiano Bio
    morceau de 460 - 560 gr - 24 mois

    Affinage: 22-24 mois
    Emballage: sous vide

    20.29
  • Parmigiano Reggiano Bio morceau de 0.990 1.070 kg  • 24 mois

    Parmigiano Reggiano Bio morceau de 0.990 1.070 kg • 24 mois

    Affinage: 24 mesi
    Emballage:  sous vide
    35.95
  • Parmigiano Reggiano Bio <br>Morceau de 4.7-4.9 kg

    Parmigiano Reggiano Bio
    Morceau de 4.7-4.9 kg

    Affinage: 24 mois
    Emballage: sous vide

    157.90
  • Parmigiano Reggiano Bio 24 mois<br>Demi Meule de 18-20 kg

    Parmigiano Reggiano Bio 24 mois
    Demi Meule de 18-20 kg

    Affinage: 24 mois
    Emballage: sous vide

    483.60
  • Parmigiano Reggiano Bio 24 mois<br>Meule entière de 38-40 kg

    Parmigiano Reggiano Bio 24 mois
    Meule entière de 38-40 kg

    Affinage: 24 mois
    Conditionnement: meule entière

    912.60
  • Parmigiano Reggiano Bio <br>Morceau de 450-550   gr • 36 mois

    Parmigiano Reggiano Bio
    Morceau de 450-550 gr • 36 mois

    Affinage: 33-36 mois
    Emballage: sous vide
    22.50
  • Parmigiano Reggiano Bio <br>Morceau de  1.020-1.120 kg • 36 mois

    Parmigiano Reggiano Bio
    Morceau de 1.020-1.120 kg • 36 mois

    Affinage: 33 - 36 mois
    Emballage: sous vide

    46.33
  • Parmigiano Reggiano Bio 36 mois<br>Demi Meule de 18-19 kg

    Parmigiano Reggiano Bio 36 mois
    Demi Meule de 18-19 kg

    Affinage: 36 mois
    Emballage: sous vide
    515.00
  • Parmigiano Reggiano Bio 36 mois<br>Meule entière de 36-38 kg

    Parmigiano Reggiano Bio 36 mois
    Meule entière de 36-38 kg

    Affinage: 36 mois
    Conditionnement: meule entière
    999.00
  • Parmigiano Reggiano Bio <br>Morceau de 400-500 gr • 48 mois

    Parmigiano Reggiano Bio
    Morceau de 400-500 gr • 48 mois

    Affinage: 48 mois
    Emballage: sous vide
    25.20
  • Parmigiano Reggiano Bio<br> Morceau  0.990-1.100 kg • plus de  48 mois

    Parmigiano Reggiano Bio
    Morceau 0.990-1.100 kg • plus de 48 mois

    Affinage: plus de 48 mois
    Emballage: sous vide

    57.24
  • Parmigiano Reggiano Bio<br> Morceau de 1.074-1.174   kg • 59 mois

    Parmigiano Reggiano Bio
    Morceau de 1.074-1.174 kg • 59 mois

    Affinage: 59-61 mois
    Emballage: sous vide

    68.53
  • Parmigiano Reggiano Bio <br>Morceau de environ 1.095-1.195  kg • 84 mois

    Parmigiano Reggiano Bio
    Morceau de environ 1.095-1.195 kg • 84 mois

    Affinage: 84 mois
    Emballage: sous vide

    90.45
  • Parmigiano Reggiano Bio merceau de 0,900 -1,000 kg • 10 ANS

    Parmigiano Reggiano Bio merceau de 0,900 -1,000 kg • 10 ANS

    Affinage: 117 mois
    Emballage: sous vide

     

    94.05
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